Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Котлеты из индейки по-албански

Автор: Александр Владимирович
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность168.3 ккал
Белки19.2 г
Жиры4.9 г
Углеводы12.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе индейки300 г
Репчатый лук1 головка
Легкий майонез3 столовые ложки
Крахмал3 столовые ложки
Куриное яйцо2 штуки
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.

  2. 2

    Добавляем остальные ингредиенты.

  3. 3

    Перемешиваем.

  4. 4

    Настаиваем 2–3 часа.

  5. 5

    Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

  6. 6

    Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.

Совет по рецепту

Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.
1 комментарий
Ирина Федорук
08.10.2015 в 00:17
То же самое можно делать из любого мяса и даже из безкостного рыбного филе. В сыром виде эти котлеты могут храниться в холодильнике несколько суток, поэтому нет необходимости жарить их все сразу.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Быстрые рыбные котлеты из минтая
Быстрые рыбные котлеты из минтаяЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты с хреном
Котлеты с хреномМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриные котлеты с грибами
Куриные котлеты с грибамиМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из свинины с печенью
Котлеты из свинины с печеньюМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты с начинкой из картофеля и лука
Котлеты с начинкой из картофеля и лукаAnita Ggdf
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из куриной грудки
Котлеты из куриной грудкиЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции