Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Котлеты из индейки по-албански

Автор: Александр Владимирович
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность168.3 ккал
Белки19.2 г
Жиры4.9 г
Углеводы12.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе индейки300 г
Репчатый лук1 головка
Легкий майонез3 столовые ложки
Крахмал3 столовые ложки
Куриное яйцо2 штуки
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.

  2. 2

    Добавляем остальные ингредиенты.

  3. 3

    Перемешиваем.

  4. 4

    Настаиваем 2–3 часа.

  5. 5

    Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

  6. 6

    Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.

Совет по рецепту

Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.
1 комментарий
Ирина Федорук
08.10.2015 в 00:17
То же самое можно делать из любого мяса и даже из безкостного рыбного филе. В сыром виде эти котлеты могут храниться в холодильнике несколько суток, поэтому нет необходимости жарить их все сразу.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Котлеты из судака с соусом
Котлеты из судака с соусомСофья Тараторина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из крабовых палочек
Котлеты из крабовых палочекОлеся Кудесница Леса
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты говяжьи
Котлеты говяжьиЛи Са
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Бургеры из нута
Бургеры из нутаАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты куриные с гречкой
Котлеты куриные с гречкойДоценко Юлия
Готовить:1 час 20 минут
12 порций
Фотография рецепта Нежные куриные котлеты с сыром
Нежные куриные котлеты с сыромАлина Стогниева
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Мраморные котлеты с начинкой из сыра
Мраморные котлеты с начинкой из сыраЕлена Попова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Диетические куриные котлеты с отрубями
Диетические куриные котлеты с отрубямиSleep Sugar
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Французские говяжьи котлеты
Французские говяжьи котлетыЕвгения Ермаченко
Готовить:1 час 30 минут
8 порций