Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность599.9 ккал
Белки46.9 г
Жиры40.1 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе сельди | 750 г |
| Творог | 250 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Молотый душистый перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Творог протереть через сито, соединить с фаршем, добавить сырые яйца, посолить, поперчить и перемешать до однородной массы.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Сформировать котлеты, запанировать в муке, обжарить на масле. А затем прогреть под крышкой или в духовке.
