Автор рецептаАсия Касьянова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность443 ккал
Белки26 г
Жиры18.9 г
Углеводы45.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свиная вырезка | 500 г |
| Лук | 1 головка |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
| Петрушка сушеная | 1 столовая ложка |
| Тимьян | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Томатная паста | 250 г |
| Картофель | 1 кг |
| Молоко | 100 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 50 г |
| Зеленый горошек | 1 банка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель отварить, сбить в пюре с молоком, маслом и яйцом.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре - 2
Свинину порезать соломкой, лук порезать полукольцами.
Инструменты
Нож шефский - 3
Обжарить, добавить специи и томатную пасту, потушить до готовности.
Инструменты
Сковорода чугунная - 4
На тарелку выложить пюре, рядом выложить мясо и добавить горошек.
