Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность948.9 ккал
Белки76.8 г
Жиры65.9 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Греческий йогурт | 250 г |
| Коричневый мягкий сахар | 2 чайные ложки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Молотый кориандр | 1 ½ чайных ложек |
| Рубленая петрушка | 7 г |
| Молотый тмин | 3 чайные ложки |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Курица | 1.8 кг |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В миску положите йогурт, сахар, измельченный чеснок, тмин, кориандр, петрушку и налейте лимонный сок. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Разрежьте курицу на 10 кусков и выложите в маринад. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа или всю ночь.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Смажьте маслом гриль и разогрейте. Вытащите куски курицы из маринада и посолите. Жарьте курицу, постоянно переворачивая, 20-30 минут до готовности.
Инструменты
Гриль портативный
