Автор рецептаВалерия Кислова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Армянский лаваш | 5 штук |
| Кетчуп | 200 г |
| Горчица | 150 г |
| Майонез | 150 г |
| Твердый сыр | 10 чайных ложек |
| Помидоры | 1 штука |
| Соленые огурцы | 3 штуки |
| Зеленый салат | 1 пучок |
| Куриная грудка | ½ штук |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Манная крупа | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить, поперчить, окунуть в 1 взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и — на разогретую сковороду, жарить в масле.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду и готовить на маленьком огне до готовности. Когда остынет, порезать на длинные полосочки.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 3
Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Листья салата хорошенько вымыть и высушить.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 чайные ложки сыра, сверху выложить соус (3–4 столовые ложки).
- 6
Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся :)
