Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица с имбирем и кешью

Автор: Ольга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность500.1 ккал
Белки42 г
Жиры26.9 г
Углеводы24.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Зеленый лук8 стеблей
Растительное масло1 ½ столовых ложек
Чеснок3 зубчика
Корень имбиря1 кусок
Свежий красный перец2 штуки
Куриная грудка2 штуки
Кешью100 г
Стручковый зеленый горошек 150 г
Соевый соус2 столовые ложки
Кунжутное масло1 ½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    В воке разогрейте растительное масло и добавьте нарезанный зеленый лук, чеснок и натертый имбирь, перемешивайте несколько секунд. Добавьте нарезанные на полоски грудки и жарьте до золотистой корочки. Добавьте нарезанный полосками перец, затем горошек и кешью. Жарьте 1-2 минуты.

    Изображение

    Инструменты

    Вок
  2. 2

    Добавьте соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте и подавайте с рисом или лапшой.

    Изображение

    Инструменты

    Палочки для вока
32 комментария
Александра Вячеславовна
14.12.2016 в 08:18
спасибо за рецепт!! очень вкусно))))
Tatiana German
23.10.2016 в 23:59
Очень вкусно получилось 👍🏼Спасибо за рецепт
Юлия
04.01.2015 в 19:13
Я делала без горошка и кунж.масла, добавила чуток кунжутных семян. Корень имбиря брала размером с большой палец. Получилось вкусно и сытно!
Юлия Иванова
26.10.2014 в 13:32
очень нравится этот рецепт. и вкусно и полезно. раз 10 уже готовила его!
Serg P
11.10.2014 в 14:49
Курица -> индейка, стручковый горошек -> обычный консервированный горошек, кунжутное масло -> кунжутные семечки. Получилось обалденно! Спасибо за рецепт!
Дарина Химич
08.10.2014 в 18:03
Рецепт хорош, потому что прост))
Julia Ju
03.08.2014 в 23:08
Вкусно!
Ольга Зуб
10.04.2014 в 16:17
очень вкусно! спасибо за рецепт!
олеся марку
09.04.2014 в 20:16
очень вкусно,муж в восторге👍😊спасибо за рецепт!
Павел Воробьев
07.03.2014 в 15:22
Обалденно!!!
Александрина Тиль
24.02.2014 в 20:18
вечером расскажу о реакции близких.Один не любит орехи,другой горошек - в чистом виде не заставишь съесть.Может так станут)))
Наталья Царева
16.02.2014 в 17:23
оч вкусно получилось, спасибо))
Маргарита
02.11.2013 в 09:57
у меня тоже пресно получилось..
Ekaterina Renkas
20.10.2013 в 20:46
Получилось пресно. Не понятно, сколько это две грудки это две одинарные или две двойные!? Также не понятно какой величины кусок имбиря.
Anastasia Scherbakova
08.10.2013 в 19:45
Очень быстрое и вкусное блюдо. Готовила уже много-много раз в разных вариациях. Вместо горошка я иногда кладу вешенки, вместо курицы индейку. А а качестве гарнира подаю гречневую лапшу или рис.
Фрида
29.03.2013 в 20:39
Очень-очень вкусно. тоже за неимением горошка добавила молодую спаржу.
Наталья Цидилина
24.07.2012 в 13:59
Без кешью получается не хуже.
ИринА
09.02.2012 в 17:21
Очень вкусно , готовила так курицу уже несколько раз. Горошек не всегда есть в ближ.магазине и вместо него отлично подходит спаржа или початки мини-кукурузы.
Taedeush
21.08.2011 в 17:00
Очень хорошо
индри ..
29.12.2010 в 19:17
оооочень вкусно и идеально, когда надо быстро что-то приготовить :) спасибо :)
Ольга Худина
04.01.2011 в 20:36
индри ..,На здоровье!
Екатерина Чуксеева
27.08.2010 в 12:48
Ольга!Вчера приготовила по вашему рецепту.Удивительно вкусно,а главное просто.Спасибо за рецепт!!!
Ольга Худина
27.08.2010 в 13:25
Екатерина Чуксеева,Рада, что Вам понравилось! На здоровье!
Olga Stogova
07.07.2010 в 12:37
Ольга, спасибо, рецепт просто замечательный ! Время приготовления - минут 15. Очень удобно!
Ольга Худина
07.07.2010 в 12:46
Olga Stogova,На здоровье! )))
Анита Ван
28.05.2010 в 13:37
Когда готовила в первый раз, получилось очень вкусно, во второй суховато. Как правильно готовить куриные грудки, что бы мясо не получалось сухим?
Ольга Худина
28.05.2010 в 14:08
Анита Ван,Грудки просто надо не пережаривать!
Happy Cat
10.06.2010 в 11:32
Анита Ван,Мне кажется лучше использовать мясо с ножек, оно там более сочное.
Ольга Худина
10.06.2010 в 14:23
Happy Cat,Куриное филе с ножек тоже подойдет! Тоже его больше люблю!
Светлана Гуненко
10.09.2010 в 14:04
Анита Ван,Я бы посоветовала, перед тем как готовить куриные грудки, замариновать их в йогурте или кефире на 30-40 минут
Зарема Халилова
19.04.2010 в 01:00
За неимением вока, да и вообще какой-либо сковородки, приготовила в прабабушкиной чугунной посудине =) Получилось безумно вкусно! Спасибо)
Ольга Худина
19.04.2010 в 10:06
Зарема Халилова,Очень рада, что вам понравилось! )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сладкий борщ без капусты
Сладкий борщ без капустыНаталья Долинина
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Тыква с луком и топленым маслом
Тыква с луком и топленым масломAnita Ggdf
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Coca-Cola Ice Cream
Coca-Cola Ice CreamElizabeth Kolot
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Черносмородиновый уксус
Черносмородиновый уксусAnita Ggdf
Готовить:10 минут
12 порций
Фотография рецепта Карпаччо из говядины с горчичным соусом
Карпаччо из говядины с горчичным соусомМаксим Тарусин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Кабачки с томатами и щучьей икрой
Кабачки с томатами и щучьей икройМаксим Тарусин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Карамельная булочка с корицей
Карамельная булочка с корицейValentyna Ladygina
Готовить:2 часа 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Лосось в конверте с соусом
Лосось в конверте с соусомAnita Ggdf
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Голубцы «пальчики оближешь»
Голубцы «пальчики оближешь»Diana Vorobjova
Готовить:1 час
10 порций