Автор рецептаКатерина Штахновская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность207.1 ккал
Белки27.8 г
Жиры8.3 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 2 штуки |
| Лук | 50 г |
| Капуста брокколи | 150 г |
| Морковь | 40 г |
| Свежие шампиньоны | 110 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Зеленая стручковая фасоль | 40 г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Порезать грибы, лук и морковь. Тушить на масле с фасолью. Добавить соль и приправы. Регулировать водой, чтоб не подгорело, и закрыть крышкой. Проверить готовность по вкусу грибов. Нужно из филе получить фарш. Можно сделать в блендере, смешав с яйцом, карри и сушеным базиликом.
Инструменты
Нож шефский - 2
По готовности овощей и грибов добавить их к фаршу, все перемешать.
- 3
Выпекать в мультиварке, застелив емкость фольгой. Можно выпекать в духовке, желательно в силиконовой форме.
Инструменты
Мультиварка
