Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные бедра с лимоном и имбирем

Автор: Наталья Горохова
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаНаталья Горохова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность263.8 ккал
Белки25.5 г
Жиры15.4 г
Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое маслопо вкусу
Корица½ чайных ложек
Тертый имбирь½ чайных ложек
Мед2 столовые ложки
Лимонный сок3 столовые ложки
Куриные бедра600 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Острым ножом сделать надрезы в курице и положить в низкую форму.

  2. 2

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  3. 3

    Смешать лимонный сок, мед, корицу и имбирь. Добавить немного оливкового масла и полить курицу маринадом. Накрыть фольгой и запекать 15 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 15 минут. Можно подавать с кускусом и овощами.

11 комментариев
Роман Харитонов
08.02.2021 в 21:56
30 минут мало. Из-за сочетания специй, мясо стало пахнуть собакой . Не рекомендую
Ирма К.
02.01.2020 в 22:02
Не понравилось.
Svetlana Ivanova
06.02.2018 в 14:54
Вкусно. Делала без фольги, пекла около 50 минут. Имбирь взяла в порошке молотый. Спасибо за рецепт. Отлично с рисом!
Юлия Юрьина
26.01.2015 в 23:32
Согласна что 30 минут явно мало, еще смело 15-20 до золотой и нежной корочки. Я ещё добавила немного соли, и чеснок (1 зубчик) для аромата. Спасибо за рецепт автору))
Ice-Ice Baby
13.11.2014 в 21:39
30 мин. мало, добавила 20 мин. соли не хватает. добавила соевый соус. но идея хорошая.
Ольга Денисова
26.09.2013 в 13:09
а мне понравилось, вкус очень необычный из-за сочетания кислого сока и сладкого меда, спасибо за рецепт!
Мария
28.08.2013 в 00:11
в итоге за 50 минут курица приобрела симпатичную корочку, но мед сгорел безнадежно. на вкус - на 4-ку, ничего особенного, только у корочки более менее насыщенный вкус. больше готовить не буду, рекомендовать тоже
Мария
27.08.2013 в 23:27
в данный момент готовлю. уже сейчас понятно, что 30 минут мало, добавила еще 20. зачем было накрывать сначала фольгой - загадка! курица пустила сок и весь маринад оказался на дне, теперь курица бледная, а мед горит...
Юлия Елкина
23.06.2013 в 15:34
а горчить от имбиря не будет?
sonichek
18.06.2013 в 23:42
не хватало соли, а в целом очень вкусно.
archiwoman
05.02.2010 в 22:35
оч оригинально и обалденно вкусно!любимый мужчина говорит,каак в ресторане! спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриная грудка, запеченная в молоке
Куриная грудка, запеченная в молокеTaras Posh
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеная картошка-гармошка с беконом
Печеная картошка-гармошка с бекономDomoveonok
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеная камбала с капустой и пореем
Печеная камбала с капустой и пореемАлексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Филе лосося в маринаде с наршарабом
Филе лосося в маринаде с наршарабомАлексей Зимин
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Мясные тефтели с курагой
Мясные тефтели с курагойАлексей Зимин
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Зубатка в сливочном соусе
Зубатка в сливочном соусеЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченный с тархуном сибас
Запеченный с тархуном сибасАлексей Зимин
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные овощи по-простому
Печеные овощи по-простомуУльяна Мэй
Готовить:1 час 10 минут
10 порций