Автор рецептаСветлана
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность139.6 ккал
Белки13.2 г
Жиры6.8 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриный фарш | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Овсяные хлопья | ½ стаканов |
| Молоко | ½ стаканов |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Лук мелко yfрезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец.
- 4
Тщательно вымесить фарш.
- 5
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
- 6
Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
