Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные наггетсы на сковородке

Автор: Игорь Игоревич
Готовить:40 минут
4 порции
Игорь Игоревич

Автор рецептаИгорь Игоревич

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность322.1 ккал
Белки60.2 г
Жиры5.6 г
Углеводы3.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное филе1 кг
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сметана1 столовая ложка
Куриное яйцо1 штука
Сольпо вкусу
Панировочные сухарипо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Куриное филе перетереть в мясорубке.

  2. 2

    В фарш добавить яйцо, столовую ложку сметаны и столовую ложку муки.

  3. 3

    Тщательно перемешать, посолить.

  4. 4

    Панировочные сухари высыпать в плоскую глубокую тарелку.

  5. 5

    Слепить котлеты и обвалять их в панировочных сухарях (фарш получается очень липкий, проще всего набирать фарш мокрой ложкой и класть в панировку, где уже руками можно придать форму котлеты).

  6. 6

    В сковородку на донышко налить немного растительного масла (как на яичницу) и обжаривать наггетсы до появления золотистой корочки.

Совет по рецепту

Лучше всего подавать такие котлеты с кисло-сладким соусом. Порция получается маленькая - на двух человек на один прием пищи. Если до жарки на сковороде заморозить эти наггетсы в холодильнике, то можно пожарить их на решетке на природе.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фаршированные мясом шампиньоны
Фаршированные мясом шампиньоныЮлия Гончарова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель с имбирем и мятой
Молодой картофель с имбирем и мятойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель на гриле в горчице
Молодой картофель на гриле в горчицеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные картофельные дольки с чесноком и розмарином
Печеные картофельные дольки с чесноком и розмариномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Острые печеные картофельные дольки
Острые печеные картофельные долькиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Чебуреки домашние с зеленью
Чебуреки домашние с зеленьюМихаил Домнин
Готовить:1 час 30 минут
5 порций