
Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность601.5 ккал
Белки83.1 г
Жиры18.5 г
Углеводы25.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриная грудка | 1 штука |
| Бекон | по вкусу |
| Копченый сыр | 50 г |
| Гвоздика | 2 штуки |
| Черный перец горошком | 7 штук |
| Кетчуп | 2 столовые ложки |
| Соевый соус | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Куриную грудку отбить.
- 2
Сыр нарезать брусками со стороной около 1 см.

Инструменты
Нож керамический - 3
На куриную грудку выложить брусок сыра и свернуть рулетом.
- 4
Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую, и завернуть в эти полоски рулет. Плотно уложить в форму для запекания.
- 5
Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать.

Инструменты
Пестик и ступка - 6
Этим соусом обильно обмазать рулеты и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, так как бекон и сыр довольно соленые. Смазывать форму тоже ничем не нужно: бекон даст нужное количество жира.

Инструменты
Термометр для духовки







