Энергетическая ценность на порцию

Калорийность587.2 ккал

Белки29.5 г

Жиры37.2 г

Углеводы36.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
С курицы удалить кожицу и нарезать на кусочки (кроме голеней). Положить кусочки в глубокую сковороду или казанок, посолить и залить небольшим количеством воды. Варить до готовности.
2
Лук нарезать полукольцами. Обжарить вместе с курицей на сливочном масле, затем добавить муку и слегка обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Чернослив промыть и порезать на мелкие кусочки. Добавить к курице.
4
Залить сливками и тушить на медленном огне минут 20, периодически помешивая. Соус должен получиться в меру густым.
5
В качестве гарнира хорошо подойдут макароны или картофельное пюре.