Книга рецептов
Добавить
Сосиски, тушенные с овощами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Вариант быстрого простого ужина, когда нет времени на готовку. Это блюдо можно подавать с овощным салатом или любым простым гарниром вроде отварных макарон – подливка в сосисках придаст гарниру вкус.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
492
16
34
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сосиски
5 штукСладкий перец
1 штукаЛук
2 штукиПодсолнечное масло
1 столовая ложкаЗелень
по вкусуПшеничная мука
1 столовая ложкаСахар
1 столовая ложкаСоль
на кончике ножаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Лук мелко нашинковать.
2Сковороду разогреть, налить подсолнечное масло.
3Перец мелко порезать.
4Как только масло разогреется, выложить на сковороду перец с луком. Пожарить не среднем огне и уменьшить до небольшого.
5Всыпать ложку сахара для карамелизации. Можно пропустить этот шаг.
6Посолить.
7Добавить ложку муки как загустителя.
8Накрыть крышкой и тушить около 10 минут.
9Нарезать сосиски или колбаски кружочком.
10Бросить в сковороду к овощам, накрыть крышкой и тушить еще минут 5-10.
11Подавать горячими с любым простым гарниром или салатом. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью по желанию.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
