Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Куриные бедра в томатном соусе

Куриные бедра в томатном соусе

АВТОР: Валентина
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Вариант горячего блюда для простого ежедневного ужина и для подачи гостям.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
198
18
13
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Филе куриного бедра
500 г
Томатная паста
1 столовая ложка
Сливки
150 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Специи для птицы
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 1
1Бёдра хорошо промыть и просушить бумажным полотенцем.
Бумажные полотенца - незаменимый помощник современной хозяйки. Бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность.
Инструмент
Бумажные полотенца
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 2
2Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 3
3Немного поперчить.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 4
4Добавить специи для курицы.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 5
5Перемешать бёдра со специями.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 6
6На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарить бёдра по 3 минуты с обеих сторон. После этого курицу убрать в сторону.
Проще говоря, тефлон — антипригарное покрытие сковороды черного или серого цвета. В обращении с такими сковородами лучше всего использовать деревянные или силиконовые лопаточки, в других случаях высок риск повредить хрупкое антипригарное покрытие.
Инструмент
Сковорода тефлоновая
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 7
7В эту же сковороду влить сливки и добавить ложку томатной пасты.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 8
8Размешать до однородности, при необходимости посолить.
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 9
9Сложить бёдра в жаропрочную форму.
Такой инструмент помогает придать выпечке нужную форму и удержать декор во время приготовления многослойного торта, например. Формы производят в подавляющем большинстве в виде круга из нержавеющей стали, но также можно встретить квадратные и прямоугольные.
Инструмент
Форма для выпечки
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 10
10Сверху полить томатным соусом и убрать в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут до готовности.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
Фото шага рецепта Куриные бедра в томатном соусе 191023 шаг 11
11Готовые куриные бёдра можно подавать с любым гарниром. Простой ужин для всей семьи готов.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Сочные куриные грудки
Сочные куриные грудки
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
0
1
0
Простой ужин
Простой ужин
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
30 минут
0
1
0
Простой ужин: рис с куриными ножками
Простой ужин: рис с куриными ножками
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
45 минут
0
1
0
Самса из говядины
Самса из говядины
Автор: Валентина
10 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Утка с рисом
Утка с рисом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час 40 минут
0
3
0
Куриные бедрышки
Куриные бедрышки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Утиные ножки в духовке
Утиные ножки в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
1 час 35 минут
0
2
0
Паста с сыром с голубой плесенью
Паста с сыром с голубой плесенью
Автор: Алиса
1 порция
30 минут
0
1
0
Куриная грудка с болгарским перцем
Куриная грудка с болгарским перцем
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
1 час
0
1
0
Стручковая фасоль в духовке
Стручковая фасоль в духовке
Автор: Валентина
4 порции
40 минут
1
2
0