Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Маринад для куриного шашлыка

Автор: Еда
Готовить:30 минут
4 порции
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность379.9 ккал
Белки58.6 г
Жиры13.2 г
Углеводы2.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное филе1 кг
Лимон1 штука
Оливковое масло40 мл
Молотый сушеный чеснок½ чайных ложек
Молотый кориандр ½ чайных ложек
Петрушка20 г
Эстрагон20 г
Базилик20 г
Соль10 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 1
    1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 2
    2

    Петрушку, эстрагон и базилик измельчить в блендере вместе с маслом.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 3
    3

    Снять цедру с лимона и выдавить из него сок.

  4. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 4
    4

    В миске смешать измельченную зелень, сок и цедру лимона, сушеный чеснок, молотый кориандр и соль.

  5. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 5
    5

    Куриную грудку нарезать на кубики.

  6. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 6
    6

    Смешать курицу с получившимся маринадом. Накрыть пленкой и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.

  7. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 7
    7

    За 30 минут до готовки вытащить курицу из холодильника, чтобы мясо согрелось до комнатной температуры. Нанизать мясо на шампуры.

  8. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 8
    8

    Разжечь мангал.

  9. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 9
    9

    Обжаривать куриную грудку с каждой стороны по 5 минут.

  10. Фото шага рецепта Маринад для куриного шашлыка 189033 шаг 10
    10

    Подавать шашлык с лавашом и свежими овощами.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Вегетерианские шашлычки
Вегетерианские шашлычкиRusiko Tsivtsivadze
Готовить:2 часа 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Свиные шашлыки с яблоками
Свиные шашлыки с яблокамиОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриные шашлычки со сладким перцем
Куриные шашлычки со сладким перцемМаргарита В.
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлык из курицы с чесноком и розмарином
Шашлык из курицы с чесноком и розмариномНаталья Горохова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Шашлыки из баранины в гранатовом маринадеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлыки по-гречески
Шашлыки по-греческиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шашлык из норвежской семги
Шашлык из норвежской семгиNewseledka
Готовить:25 минут
3 порции
Фотография рецепта Шашлыки из креветок, лимонов и лаврового листа
Шашлыки из креветок, лимонов и лаврового листаОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции