Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность213 ккал
Белки27.1 г
Жиры11 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | 35 г |
| Листья базилика | 35 г |
| Листья петрушки | 20 г |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло extra virgin | 4 чайные ложки |
| Очищенные королевские креветки | 24 штуки |
| Цукини | 1 штука |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный - 2
В блендере смешайте базилик, кинзу, петрушку, лимонный сок, измельченный чеснок и 2 чайные ложки оливкового масла. Измельчите до однородной массы. Переложите в миску и добавьте креветки. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Порежьте цукини на небольшие кусочки.
- 4
На шампуры наденьте, чередую, цукини и креветки. Сбрызните оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Посолите и поперчите и подавайте.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
