Энергетическая ценность на порцию

Калорийность434.2 ккал

Белки26.4 г

Жиры33.5 г

Углеводы11 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.
Инструменты
Нож керамический
2
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный
3
Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.