Энергетическая ценность на порцию

Калорийность233.7 ккал

Белки28.3 г

Жиры7.1 г

Углеводы14.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Минтай разморозить и нарезать брусочками.
Инструменты
Нож шефский
2
В блюдце объединить кокосовую муку и кукурузный крахмал.
3
Тщательно перемешать.
4
В глубокой миске перемешать яйцо с солью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Минтай сбрызнуть лимонным соком.
6
Приправить сушеными травами.
7
Каждый ломтик погрузить в яичную смесь.
8
Затем макнуть обеими сторонами в муку и переложить на сковороду с разогретым маслом.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
9
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и немного убавить огонь.
10
Через 5 минут рыба готова. Переложить на блюдо и подавать.