Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность288.7 ккал
Белки23.9 г
Жиры18 г
Углеводы7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лайм | 1 штука |
| Тростниковый сахар | 1 чайная ложка |
| Кунжутное масло | 2 столовые ложки |
| Соевый соус | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Филе лосося | 400 г |
| Ростки сои | 100 г |
| Огурцы | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Замариновать лосося в смеси сока лайма, сахара, чеснока, кунжутного масла и соевого соуса. Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
Соевые проростки обдать кипятком, потом холодной водой, смешать с нарезанными огурцами, посыпать мелко рубленной петрушкой и выложить сверху ломтики лосося.
Инструменты
Нож керамический
