Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1254.5 ккал
Белки21.1 г
Жиры108.9 г
Углеводы50.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Минтай | 800 г |
| Картофель | 1 кг |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | 10 мл |
| Сметана | 45 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Разделать минтай и посолить.
Шпаргалка
Как почистить рыбу - 2
Картофель нарезать кружочками, посолить, перемешать с маслом.
Инструменты
Нож керамический - 3
В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать.
Инструменты
Чеснокодавилка - 4
Нарезать лук полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
В форму выложить филе, смазать соусом, вторым слоем положить лук, снова смазать соусом, сверху добавить картофель, посыпав его тертым сыром.
Инструменты
Терка ручная - 6
Запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
