
Автор рецептаАртем Klark
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность416.8 ккал
Белки28.3 г
Жиры30.5 г
Углеводы7.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Лук | 1 головка |
| Сметана | 150 г |
| Майонез | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Помидоры | 1 штука |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Мясо | 700 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Мясо нарезать брусочками.

Инструменты
Нож шефский - 2
Добавить майонез.

Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Посолить и поперчить.
- 4
Порезать кольцами лук.
- 5
Нарезать кусками помидор.
- 6
Добавить щепотку корейской моркови, примерно, 1/3 часть.
- 7
Жарить до появления золотистой корочки, стараясь перемешивать, как можно реже.
- 8
Добавить сметану, остальную морковь и томатную пасту.
- 9
Добавить воды на полтора пальца.
- 10
Убавить огонь до минимума и тушить минут 40–60 (в зависимости от того, сколько подливы вы желаете получить в итоге).











