Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Мясо в тыкве

Мясо в тыкве

АВТОР: markosha
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
584
42
13
107
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яблоко
1 штука
Тыква
1 штука
Свинина
500 г
Изюм
10 г
Соевый соус
3 столовые ложки
Аджика
1 чайная ложка
Мед
1 столовая ложка
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Сливочное масло
2 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Приготовить маринад для мяса: смешать специи, соль, аджику, соевый соус и мед.
2Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать на 4–5 часов.
3Духовку разогреть до 200 градусов.
4Вырезать из тыквы верхушку, вынуть семечки и мякоть. Смазать тыкву внутри сливочным маслом, посолить, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 30 минут.
5Мясо обжарить на сковороде почти до готовности.
6Изюм промыть, яблоко нарезать небольшими кусочками.
7Достать тыкву, выложить внутрь мясо, изюм и яблоко, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
8Подавать с отварным рисом или кускусом.
Совет к рецепту
В тыкве получается много сока, можно добавить внутрь рис или пшено, чтобы не готовить гарнир отдельно.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мидии в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Корзинки из горбуши с зеленью
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
8
2
0