Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гребешки карри

Автор: Elena Maloney
Готовить:35 минут
6 порций
Elena Maloney

Автор рецептаElena Maloney

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность191.1 ккал
Белки14.3 г
Жиры12.4 г
Углеводы6.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сливочное масло3 столовые ложки
Морские гребешки450 г
Зеленый рубленый лук¼ стаканов
Пшеничная мука1 столовая ложка
Карри-порошок1 столовая ложка
Соль½ чайных ложек
Куриный бульон½ стаканов
Молоко½ стаканов
Помидоры1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Растопите одну столовую ложку масла в глубокой сковороде на огне больше среднего. Жарьте гребешки 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите гребешки, снимите сковороду с огня и слейте масло.

  2. 2

    В той же сковороде разогрейте оставшееся масло на среднем огне. Добавьте лук, муку, карри и соль в сковороду, постоянно помешивайте пока не закипит. Снимите с огня.

  3. 3

    Влейте бульон и молоко. Доведите до кипения постоянно помешивая. После закипания варите 1 минуту. Затем добавьте нарезанный помидор и жареные гребешки. Готовьте 3 минуты постоянно помешивая. Подавайте с рисом. Bon appetit !!

Совет по рецепту

В одной порции — 225 ккал. Можно заменить морские гребешки на креветки. Готовить их нужно 4-5 минут.
2 комментария
Екатерина
27.08.2015 в 21:00
Спасибо за отличный рецепт. Гребешки получились очень нежными и сочными.
Elena Maloney
20.09.2015 в 23:59
Екатерина,всегда пожалуйста:)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Карамелизованный лук к мясу
Карамелизованный лук к мясуЕда
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Кукумария по-владивостокски
Кукумария по-владивостокскиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Жаренные на гриле грибы эринги
Жаренные на гриле грибы эрингиЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Форель с соусом из костей, бамией и брокколини
Форель с соусом из костей, бамией и брокколиниЕда
Готовить:1 час 20 минут
1 порция
Фотография рецепта Крокеты из крабов с рисом
Крокеты из крабов с рисомМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Арбуз на гриле с сыром и томатами
Арбуз на гриле с сыром и томатамиЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоныМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
3 порции
Фотография рецепта Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицей
Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицейМатильда Огурцова
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Бурятские буузы
Бурятские буузыЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Батат фри в аэрогриле
Батат фри в аэрогрилеЕда
Готовить:30 минут
2 порции