Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гребешки карри

Автор: Elena Maloney
Готовить:35 минут
6 порций
Elena Maloney

Автор рецептаElena Maloney

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность191.1 ккал
Белки14.3 г
Жиры12.4 г
Углеводы6.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сливочное масло3 столовые ложки
Морские гребешки450 г
Зеленый рубленый лук¼ стаканов
Пшеничная мука1 столовая ложка
Карри-порошок1 столовая ложка
Соль½ чайных ложек
Куриный бульон½ стаканов
Молоко½ стаканов
Помидоры1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Растопите одну столовую ложку масла в глубокой сковороде на огне больше среднего. Жарьте гребешки 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите гребешки, снимите сковороду с огня и слейте масло.

  2. 2

    В той же сковороде разогрейте оставшееся масло на среднем огне. Добавьте лук, муку, карри и соль в сковороду, постоянно помешивайте пока не закипит. Снимите с огня.

  3. 3

    Влейте бульон и молоко. Доведите до кипения постоянно помешивая. После закипания варите 1 минуту. Затем добавьте нарезанный помидор и жареные гребешки. Готовьте 3 минуты постоянно помешивая. Подавайте с рисом. Bon appetit !!

Совет по рецепту

В одной порции — 225 ккал. Можно заменить морские гребешки на креветки. Готовить их нужно 4-5 минут.
2 комментария
Екатерина
27.08.2015 в 21:00
Спасибо за отличный рецепт. Гребешки получились очень нежными и сочными.
Elena Maloney
20.09.2015 в 23:59
Екатерина,всегда пожалуйста:)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Инволтини из рыбы-меч
Инволтини из рыбы-мечОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Террин из свинины и можжевельника по-деревенски
Террин из свинины и можжевельника по-деревенскиОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Закуска из артишоков и маслин по-итальянски
Закуска из артишоков и маслин по-итальянскиОльга Худина
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Креветки на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой
Креветки на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсойОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Бургеры из тунца с травяным майонезом
Бургеры из тунца с травяным майонезомОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Креветки пири пири
Креветки пири пириОльга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеная свинина с молоком и травами
Тушеная свинина с молоком и травамиElpukhova
Готовить:3 часа 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Гавайский печеный рис
Гавайский печеный рисОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Морепродукты по-азиатски
Морепродукты по-азиатскиОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Энчиладос с фасолью
Энчиладос с фасольюОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции