Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность509.7 ккал
Белки81.5 г
Жиры13.6 г
Углеводы17.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Очищенные креветки | 500 г |
| Мясо гребешков | 300 г |
| Осьминог | 500 г |
| Кальмары | 500 г |
| Сладкий соус чили | 250 мл |
| Рыбный соус | 1 столовая ложка |
| Арахисовое масло | 3 столовые ложки |
| Сок лайма | 2 столовые ложки |
| Рис | по вкусу |
| Лайм | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миску положите креветки, гребешки, нарезанные кальмары и осьминогов. В другой миске смешайте соус чили, рыбный соус, сок лайма и 1 столовую ложку арахисового масла. Полейте смесью морепродукты и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на час. Хорошо обсушите и сохраните маринад.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Разогрейте оставшееся масло на гриле и готовьте морепродукты 3-5 минут до мягкости, сбрызгивая маринадом. Подавайте, выложив на рис с дольками лайма, или в отдельной посуде.
Шпаргалка
Как сварить рис
