Автор рецептаКатерина Лямцева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521.6 ккал
Белки28.3 г
Жиры35.8 г
Углеводы19.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Фарш | 800 г |
| Картофель | 7 штук |
| Помидоры | 3 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Сыр «Ламбер» 50%-ной жирности | 250 г |
| Майонез | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Противень промазать подсолнечным маслом и равномерно распределить по нему фарш. Посыпать специями.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 2
Картошку, лук и помидоры нарезать тонкими кольцами. Сверху на мясо выложить сначала лук, потом помидоры и следом картошку равномерными слоями.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Разогреть духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Майонез тонким слоем размазать по картошке. Натереть большую часть сыра, посыпать сверху.
Инструменты
Терка ручная - 5
Ставим мясо в духовку на 40 минут, после посыпаем остатками тертого сыра и ставим еще на 15-20 минут.
