Автор рецептаАнастасия Ухина
История рецепта
Обычную капусту я не люблю и по этому решила попробовать с цветной. Сынок с удовольствием кушал своими 6ю зубками!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность322.1 ккал
Белки17.1 г
Жиры15.8 г
Углеводы27.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Говяжий фарш | 400 г |
| Рис | 1 стакан |
| Цветная капуста | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отварить цветную капусту. Размер капусты примерно 3 больших яблока.
- 2
Лук порезать, обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавить фарш, обжарить, посолить.
- 4
Добавить 2 стакана воды и рис. Как закипит посолить. Тушить до готовности риса под крышкой на слабом огне мин 30.
- 5
Добавить в конце мелко нарезанную капусту и предварительно обжаренные перемешанные яйца. Готовить еще 5 минут. Можно добавить специи по вкусу.
