Автор рецептаNata
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1338.3 ккал
Белки58.9 г
Жиры120.7 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Утка | 1 штука |
| Карри | 3 столовые ложки |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Молотая гвоздика | 0.2 чайных ложек |
| Молотый красный перец | ½ чайных ложек |
| Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
| Сушеный базилик | 1 чайная ложка |
| Сушеный тимьян | 1 чайная ложка |
| Сушеный орегано | 1 чайная ложка |
| Мелко рубленный чеснок | 1 головка |
| Натуральный йогурт | ½ стаканов |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
С утки снять кожу, порубить птицу на среднего размера куски, потушить в йогурте, если жидкости будет мало, добавить воды.
- 2
Как только утка станет мягкой, добавить томатную пасту, посолить и добавить продукты по списку, проварить на медленном огне в течение 7 минут. Идеальный гарнир рис, варенный картофель.
Шпаргалка
Как сварить рис
