Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Открытый пирог

Автор: Маргарита
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМаргарита

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность498.3 ккал
Белки29 г
Жиры29.8 г
Углеводы27.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Слоеное тесто250 г
Шампиньоны200 г
Куриное филе1 штука
Сметана100 г
Твердый сыр150 г
Овощипо вкусу
Куриное яйцо1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Тесто разморозить, раскатать в пласт, распределить по дну формы для выпекания так, чтобы образовались невысокие стенки (5 см максимум).

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  2. 2

    Куриное филе мелко нарезать, перемешать с резанными шампиньонами, овощами на выбор, специями, добавить немного тёртого сыра (50 гр), сметану, разбить туда же яйцо. Хорошо перемешать.

  3. 3

    Массу влить в заготовленное ранее тесто. Если края оказались выше, загнуть их внутрь. Слегка посыпать сыром и поставить в разогретую духовку.

  4. 4

    Когда появится желтоватая корочка и масса не будет слегка затвердеет, вынуть, высыпать оставшийся сыр и снова поставить в духовку — до образования золотистой корочки.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Черничный пирог
Черничный пирогЕда
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Киш с зеленью и сыром
Киш с зеленью и сыромЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Манник с черникой
Манник с черникойЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций