Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.8 ккал
Белки2.1 г
Жиры15.5 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Приправа для овощей | 1 чайная ложка |
| Кунжутные семечки | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Морковь почистить, нашинковать при помощи ножа для чистки овощей (вдоль плода).
- 2
Кабачки так же нашинковать как морковь вдоль плода.
- 3
Лук почистить, нарезать полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Обжарить лук на растительном масле до полупрозрачности.
- 5
Добавить морковь, жарить до золотистого цвета (около 10-ти минут).
- 6
Добавить кабачки, жарить до готовности.
- 7
Овощи посолить, добавить приправу и кунжутные семечки, перемешать.
