Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность511.3 ккал
Белки41.6 г
Жиры15.5 г
Углеводы41.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Лапша удон | 100 г |
| Морской коктейль | 400 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Соевый соус | 20 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Кунжут | 20 г |
| Петрушка | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Чеснок нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2Обжарить на оливковом масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Выложить морской коктейль, готовить 7–10 минут, в зависимости от количества жидкости в нем.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4Добавить специи по вкусу.
5Влить соевый соус.
6Лапшу отварить в кипящей воде в течение 4 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты
7Промыть холодной водой.
Инструменты
Дуршлаг
8Выложить готовую лапшу к морепродуктам, перемешать и прогреть 2–3 минуты.
9Кунжут слегка подсушить на сухой сковороде.
10Посыпать лапшу с морепродуктами при подаче рубленой зеленью петрушки и кунжутом.
