Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность378.8 ккал
Белки35.8 г
Жиры23.5 г
Углеводы7.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Репчатый лук | 3 штуки |
| Свиное филе | 1 кг |
| Майонез | 100 г |
| Растительное масло | по вкусу |
| Шампиньоны | 300 г |
| Укроп | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Все смешать, добавив мелко нарезанные укроп и соль.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Свинину нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см и хорошенько отбить. Каждый кусочек посолить, поперчить и смазать с одной стороны майонезом. Выложить сверху немного начинки, скатать в рулетики и обмотать ниткой.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
«Пальчики» слегка обжарить с двух сторон на сковороде, а потом переложить в казанок (на дно налить стакан воды) . Добавить соль по вкусу и тушить на слабом огне 30–40 минут.
