Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Говядина по-итальянски с травами

Автор: Елена
Готовить:30 минут
4 порции
Елена

Автор рецептаЕлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность237.8 ккал
Белки17 г
Жиры15.2 г
Углеводы8.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Говядина300 г
Репчатый лук1 головка
Помидоры2 г
Замороженная смесь итальянских трав 2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Смесь итальянских трав2 чайные ложки
Красный сладкий перец1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Лук рубим мелким кубиком и обжариваем в кастрюльке на оливковом масле до мягкости.

  2. 2

    Говядину режем кубиками поперек волокон. Добавляем мясо к луку и обжариваем 5–7 минут.

  3. 3

    В блендере готовим соус: измельчаем до кашицы нарезанный помидор, очищенный от семян и нарезанный перец, смесь трав и соль.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Заливаем полученным соусом мясо и тушим до загустения соуса.

Совет по рецепту

На гарнир прекрасно подойдут спагетти, приправленные оливковым маслом холодного отжима. Так же рекомендую приправить блюдо тертым сыром. Время приготовления мяса зависит от того, какую часть говядины вы используете.
2 комментария
Виктория Зиньковская
27.01.2016 в 21:51
делала в мультиварке, получилось отлично!
Olga Shelestim
20.08.2014 в 09:55
Использовала "задок" говядины, и вместо томатов - томатную пасту с каплей соевого соуса и табаско. получилось вкусно, но в соусе надо тушить минут 15!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Суфле-блины
Суфле-блиныВячеслав Осипенко
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Пышные оладьи на сыворотке
Пышные оладьи на сывороткеЕлена Василенко
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Пикантный паштет с орегано
Пикантный паштет с ореганоЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат латук, фаршированный креветками, на цукини
Салат латук, фаршированный креветками, на цукиниКулинар 5122660
Готовить:30 минут
2 порции