Энергетическая ценность на порцию

Калорийность433.2 ккал

Белки25.6 г

Жиры13.7 г

Углеводы51.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Отварите рис в подсоленной воде до готовности, примерно 25 минут. Слейте.
Шпаргалка
Как сварить рис
2
Тем временем, разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте тонко нарезанные грибы 3 минуты. Добавьте мелко нарезанный салатный лук, оставив небольшое количество для украшения, и готовьте 2-3 минуты до мягкости.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Добавьте рис и кусочки копченой макрели. Готовьте несколько минут, аккуратно перемешивая, пока все не разогреется.
4
Перед подачей добавьте нарезанный кориандр и сбрызните маслом грецкого ореха. Посыпьте оставленным салатным луком и свежемолотым черным перцем.
Инструменты
Нож керамический