Автор рецептаТатьяна Анурина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность164.1 ккал
Белки5.9 г
Жиры0.6 г
Углеводы36 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 1 кг |
| Сладкая паприка | 1 чайная ложка |
| Вода | ½ стаканов |
| Манная крупа | ½ стаканов |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Морковку нарежьте ломтиками, потушите с водой.
Инструменты
Нож шефский - 2
Готовую морковку посыпьте манной крупой, хорошенько размешайте, проварите минут 10.
- 3
Лук обжарьте на растительном масле до золотистости.
- 4
В морковную массу добавьте лук, охладите, сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях, обжарьте. Постные морковные котлеты готовы!
