Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность983.7 ккал
Белки21.7 г
Жиры46.1 г
Углеводы122.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис | 80 г |
| Морковь | 100 г |
| Молоко | 150 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 25 г |
| Сливочное масло | 40 г |
| Панировочные сухари | 25 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Молоко смешать с 50 мл воды, посолить, засыпать промытый рис и сварить кашу.
- 2
Морковь очистить, вымыть, вытереть, натереть на крупной терке и тушить под крышкой с добавлением сливочного масла.
Инструменты
Нож керамический - 3
Тушеную морковь смешать с кашей, добавить яйцо и сахар и перемешать.
- 4
Из полученной массы сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в растопленном сливочном масле.
- 5
Подавать к столу можно со сметаной или растопленным сливочным маслом.
