Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Ролл с морковью и хумусом

АВТОР: Светлана Вешнева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
358
14
12
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хумус
200 г
Морковь
4 штуки
Рукола
50 г
Тортильи
4 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Намажьте тартильи хумусом.
2Крупно натрите морковь и выложите на хумус.
Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
Инструмент
Держатель для терки
3Выложите рукколу и скрутите лепешку в ролл. Приятного аппетита!
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Инструмент
Сушка-центрифуга
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Запеченные роллы
Запеченные роллы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Спринг-роллы с креветками
Спринг-роллы с креветками
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Спринг-роллы с овощами
Спринг-роллы с овощами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
0
1
0
Хумус с сезонной зеленью
Хумус с сезонной зеленью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Ролл с креветкой
Ролл с креветкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
2
2
0
Спринг-роллы из рисовой бумаги
Спринг-роллы из рисовой бумаги
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ролл из лаваша с тунцом, яйцом и листовым салатом
Ролл из лаваша с тунцом, яйцом и листовым салатом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
2
1
0
Хумус из зеленого горошка
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Свекольный хумус с тхиной
Свекольный хумус с тхиной
Автор: Еда
10 порций
30 минут
2
3
0