Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рулетики из индейки с моцареллой

Автор: Радость приготовления
Готовить:30 минут
2 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность747.2 ккал
Белки59.6 г
Жиры37.2 г
Углеводы52.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Филе индейки400 г
Зеленый базилик 1 пучок
Сыр моцарелла125 г
Вяленые помидоры в масле60 г
Песто40 г
Картофель400 г
Чеснок10 г
Оливковое масло20 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Нарежьте моцареллу. Промойте базилик и оборвите стебельки. На плоский кусочек индейки (его можно предварительно слегка отбить чем-то плоским, например дном кастрюли) выложите ломтик моцареллы, кусочек вяленого томата и пару листиков базилика.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Сверните в плотный рулет и зафиксируйте его одной или двумя деревянными шпажками. Раздавите и измельчите чеснок, смешайте его с оливковым маслом и полученной смесью намажьте рулетики. Посолите и поперчите их.

  3. 3

    Нагрейте духовку до 180 градусов, выстелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте их 15–20 минут до легкой золотистой корочки.

  4. 4

    Приготовьте молодой картофель любимым способом. Например, отварите его в кожуре в течение 10 минут до полуготовности, а затем обжарьте до румяной корочки на сковороде.

  5. 5

    Сервируйте рулетики с соусом песто и картофелем, украсьте оставшимися листьями базилика.

1 комментарий
Ксения Путинцева
12.06.2020 в 21:06
Песто идёт в качестве соуса к готовому блюду, правильно поняла?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска под текилу
Закуска под текилуАлександр Антропов
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Алоэ с огурцом и яблоком
Алоэ с огурцом и яблокомЧайхона №1 Тимура Ланского
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Помидорки в беконе
Помидорки в беконеOlesya Boyko
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Устрицы с тремя соусами
Устрицы с тремя соусамиЕда
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Холодная закуска из лосося и сливочного сыра
Холодная закуска из лосося и сливочного сыраAlina Backer
Готовить:30 минут
9 порций
Фотография рецепта Красная рыба в лаваше
Красная рыба в лавашеАлена
Готовить:1 час
2 порции