Энергетическая ценность на порцию

Калорийность174.4 ккал

Белки25.8 г

Жиры4.5 г

Углеводы8.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
Филе палтуса нарезать крупными кусками и протушить на пару до готовности. Мякоть отделить от кожи, нарезать на небольшие кусочки.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лайма и оставить промариновываться на десять минут.
3
Эстрагон и укроп мелко порезать, оставить две веточки для оформления блюда.
4
Кусочки палтуса, лук и рубленую зелень заправить йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
5
Готовый салат украсить веточками эстрагона и укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень