Автор рецептаЛ М
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.5 ккал
Белки25.9 г
Жиры20.3 г
Углеводы2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Семга | 1 кусок |
| Пиво | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Стейк рыбы промыть, просушить бумажным полотенцем.
Инструменты
Бумажные полотенца - 2
В сковороду налить пиво (светлое), дать нагреться и выложить туда рыбу, готовить на сильном огне, чтоб она не была варенной, а поджаренной. Можно добавить немного растительного или оливкового масла, поперчить и посолить, можно добавить любые специи — это дело вкуса.
Инструменты
Сковорода чугунная
