Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность809 ккал
Белки61.4 г
Жиры58.6 г
Углеводы5.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимон | 2 штуки |
| Курица | 1 штука |
| Горчица | 2 столовые ложки |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Розмарин | 1 стебель |
| Ягоды можжевельника | 2 штуки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовленную курицу разрезать на куски для шашлыка и замариновать на ночь. Для маринада перемешать вино с горчицей, добавить соль, перец, розмарин, ягоды можжевельника и немного оливкового масла.
Инструменты
Нож шефский - 2
Нанизать куски курицы на шампуры и выложить на мангал.
- 3
Готовить, поливая маринадом.
