Энергетическая ценность на порцию

Калорийность764.3 ккал

Белки37.2 г

Жиры15.3 г

Углеводы102 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Фарш выложить на раскаленную сковороду с маслом.
3
Приправить смесью перцев.
4
Спагетти отправить в кипящую подсоленную воду. Варить, как указано в инструкции на упаковке.
Инструменты
Кастрюля для пасты
5
Фарш перемешать, как только одна сторона схватится корочкой.
6
Через пару минут снова перемешать и добавить сушеные травы.
7
Перемешать, снизить огонь до среднего и накрыть крышкой.
8
Через 5 минут снизить огонь до минимума, перемешать и выложить спагетти поверх фарша.
9
Добавить трюфельный соус.
10
Посыпать спагетти пармезаном.
11
Перемешать ингредиенты на сковороде.
12
Добавить пару столовых ложек оливкового масла. Перемешать.