Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Паста с креветками в сливочном песто

Автор: Katrina
Готовить:30 минут
2 порции
Katrina

Автор рецептаKatrina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность724.1 ккал
Белки28.4 г
Жиры42 г
Углеводы56.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Сливочное масло30 г
Паста лингвини150 г
Сливки 33%-ные120 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр пармезан20 г
Песто20 г
Очищенные креветки150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В слегка подсоленной воде приготовить лингвини аль-денте, слить.

  2. 2

    В большой сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить сливки и приправить перцем. Готовить 6–8 минут, постоянно помешивая.

  3. 3

    Добавить пармезан в сливочный соус, перемешать. Вмешать песто и готовить в течение от 3–5 минут, пока не загустеет.

  4. 4

    Креветки очистить и добавить к соусу. И готовить их до полной готовности.

  5. 5

    Выложить горячие лингвини в тарелки и сверху полить соусом.

13 комментариев
Y S
17.11.2019 в 09:02
Спасибо, получилось вкусно. Но, я готовила одновременно соус и пасту, т. к. мне кажется, что паста без соуса слипнется.
Илья
11.01.2018 в 19:26
Основное правило - соус ждет пасту, а не наоборот. 1 пункт должен быть 4.
Maria Mishel
29.08.2015 в 01:22
Очень просто готовить и это очень вкусно!!Вся семья была счастлива!!Большое спасибо за рецепт! Только я отдельно пожарила креветки с чесноком и зеленью(в холодильнике была только кинза).В конце украсила помидорами и зеленью.http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/150819165228/150829012307/p_O.jpg http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/150819165228/150829012438/p_O.jpg
Simara
11.07.2017 в 01:01
Maria Mishel,Спасибо за идею с обжаркой креветок, тоже так сделала, получились очень ароматные! В целом рецепт просто шикарный для любителей различных паст :)
Олег Четвертаков
24.08.2015 в 19:57
Просто и вкусно! Но в моей книге рецептов этот рецепт не сохранится! Второй раз точно готовить не захочу!
Liudmila Chepeleva
18.07.2015 в 15:21
вкуснятина!
Алина
15.03.2015 в 22:39
спасибо за рецепт, быстро и вкусно! пропорции у меня были другими, больше песто, больше сыра, но это дело вкуса) добавила тертый зубчик чеснока для аромата, не повредил)
Анастасия
17.12.2014 в 18:10
А сливки за время варки 6-8 минут не сворачиваются? Вообще, на сколько я знаю, сливки долго не готовят...
radi0Man
14.05.2015 в 20:39
Анастасия,жирные сливки не должны свернуться
Елена
11.11.2014 в 16:30
Очень вкусно и быстро. Креветки можно заменить на лосось
radi0Man
14.05.2015 в 20:40
Елена,отличная идея! А рыбу прям сырую туда бросали?
Elena Samburskaya
04.09.2014 в 16:38
Получается бесспорно вкусно, но довольно жирно (сливки 33%+пармезан+песто на оливковом масле). Можно попробовать брать менее жирные сливки
Таня Моисеева
13.04.2014 в 19:47
Очень легко готовится, при этом очень необычно! И вкууусно

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара
Спагетти карбонараЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти карбонара с анчоусами
Спагетти карбонара с анчоусамиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с песто по-сицилийски
Спагетти с песто по-сицилийскиЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с лисичками и угрем
Спагетти с лисичками и угремЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с перечным рагу
Спагетти с перечным рагуЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти с песто из трав
Спагетти с песто из травЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Спагетти алла четарезе
Спагетти алла четарезеЕда
Готовить:45 минут
4 порции