Автор рецептаАлиса Погосян
Блюдо в фольге получается очень вкусным, сочным и не пригорает.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность249.6 ккал
Белки32.3 г
Жиры9.8 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Горбуша | 300 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Черный перец с лимонной цедрой | щепотка |
| Петрушка | 1 веточка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Для приготовления рыбы в фольге подготовить ингредиенты. Лук очистить и помыть.
2Лук мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3Выложить лук в миску.
4Добавить специи.
5Лимон помыть и разрезать пополам.
6Выдавить лимонный сок.
7Залить лук лимоном и оставить мариноваться.
8Рыбу помыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
9Выложить рыбу в фольгу.
10Сверху на рыбу выложить маринованный лук.
11Завернуть фольгу и выложить в форму, застеленную пергаментом.
Инструменты
Форма для выпечки
12Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
13Достать рыбу в фольге из духовки и развернуть, украсить для подачи мелконарезанной петрушкой.
