Автор рецептаАня Легина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность464.8 ккал
Белки13.1 г
Жиры8.4 г
Углеводы85.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | ½ стаканов |
| Вода | ⅓ стаканов |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Высыпаем на стол или в миску муку. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, молоко и соль.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Подсыпаем постепенно муку, чтобы тесто получилось плотное.
- 3
Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 столовую ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.
- 4
Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания, лучше в прохладное место.
