Автор рецептаRyochi Ichinose
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность305.4 ккал
Белки28.9 г
Жиры14 г
Углеводы15.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Свинина | 100 г |
| Толченые сухари | 15 г |
| Пшеничная мука | 5 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте мясо тонкими кусочками поперек волокон, толщиной по 7 мм.
- 2
Обваляйте каждый кусок мяса сначала в муке, затем в слегка взбитом яйце и в конце в сухарях.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Прожарьте в хорошо разогретом масле до готовности мяса и золотистой корочки.
