Энергетическая ценность на порцию

Калорийность179.7 ккал

Белки27.6 г

Жиры4.6 г

Углеводы7.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Филе трески	450 г
Помидоры черри	100 г
Оливковое масло	1 чайная ложка
Апельсины	1 штука
Чеснок	1 зубчик
TABASCO® Оригинальный красный	по вкусу
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Готовить:40 минут

1
Филе трески (охлажденное) посолить, поперчить по вкусу.
2
Помидоры черри разрезать на 4 части. Натереть цедру апельсина. Сам апельсин очистить от кожуры и пленок и нарезать небольшими кусочками. Чеснок измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Смешать в миске нарезанные помидоры и апельсины, добавить цедру, чеснок, немного табаско, заправить оливковым маслом.
Инструменты
Нож керамический
4
Крупные куски рыбы поместить в рукав для запекания, сверху на рыбу выложить томатно-цитрусовую смесь.
5
Запекать до готовности, подавать с рисом или овощным гарниром.
Инструменты
Термометр для духовки