Автор рецептаSergey Abubekerov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Курица | 1500 г |
| Сладкий лук | 2 головки |
| Цукини | 1 штука |
| Сладкий перец | 3 штуки |
| Картофель | 6 штук |
| Горчица | 2 столовые ложки |
| Цветная капуста | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Баклажаны | 1 штука |
| Чеснок | 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать горчицу с майонезом и смазать курицу. Разрезать головки чеснока и положить внутрь птицы.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Обернуть курицу фольгой и выложить на противень (или положить в рукав для запекания). Запекать при 180 градусах минут 30, до готовности мяса.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Пока курица в духовке, нарезать овощи: картофель, баклажаны, цукини кружочками; лук четвертинками; перец большими кусками. Выложить овощи с правого и левого края на блюдо (на дно лучше положить картофель, таким образом он сварится в соку).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Переложить курицу на блюда к овощам (прямо посередине) и отправь запекаться в духовку еще минут на 40 до образования корочки и готовности картофеля. Можно переодически доставать блюдо и поливать курицу соком.
