Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Запеченное куриное филе под сырной корочкой

Автор: Мария Терновская
Готовить:55 минут
4 порции
Мария Терновская

Автор рецептаМария Терновская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность497.5 ккал
Белки36.6 г
Жиры36.5 г
Углеводы5.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сметана300 г
Куриные бедра4 штуки
Твердый сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок4 зубчика
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:55 минут
  1. 1

    Смешайте сметану с солью, перцем и измельченным чесноком.

  2. 2

    Из бедер удалите кости и выложите их в форму для запекания, сверху смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.

  3. 3

    Запекайте в духовке около 40–45 минут при температуре 180 градусов.

5 комментариев
Наталия Супонина
14.05.2016 в 19:19
вообще можно и на сквородке, тоже довольно вкусно) только добавляю к сметане майонез и тимьян. обжариваю быстро с двух сторон( чтобы курочка успела стать белого цвета), а потом сверху кладу соус, мелко натертый сыр и накрываю крышкой. дальше просто держу до полной готовности)
Valeriya Kondakova
11.02.2016 в 00:01
Arisu, спасибо за ваше добавление 😊 курицу предварительно подержала в лимонном соке; потом острый перец сменила на паприку; смазала форму сливочным маслом... Пс спасибо за рецепт - простой и вкусный
Arisu
27.06.2014 в 21:36
Не понравилось. Корочка из сыра и сметаны - единственное, что имеет вкус. Под тонкой коркой скрывается обычное куриное мясо, не имеющее никакого вкуса, ни специй, ни чего-либо другого.  Советую мариновать мясо отдельно, а сметанную подливу добавлять по вкусу, иначе курица будет безвкусной.
Natalia Jegorova
12.02.2014 в 20:52
Вкусно.Спасибо.
Эля Резяпова
09.02.2014 в 12:34
Очень вкусно) 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кисель
КисельЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Сало от From Russia with Love
Сало от From Russia with LoveЕда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Суп-лапша с фрикадельками
Суп-лапша с фрикаделькамиДарья Л
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Йогуртовый десерт с ягодами
Йогуртовый десерт с ягодамиAnita Ggdf
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Сало из ресторана «Кококо»
Сало из ресторана «Кококо»Еда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Сало со специями
Сало со специямиЕда
Готовить:30 минут
35 порций
Фотография рецепта Сало от Лары Кацовой
Сало от Лары КацовойЕда
Готовить:2 часа
35 порций
Фотография рецепта Японский омлет омурайсу
Японский омлет омурайсуЕда
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Панна-котта
Панна-коттаЕда
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сало сухого засола
Сало сухого засолаЕда
Готовить:30 минут
35 порций