Энергетическая ценность на порцию

Калорийность384.5 ккал

Белки19.2 г

Жиры23.4 г

Углеводы25.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:25 минут

1
Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте до мягкости лук, перец чили, чеснок и стебли кориандра в течение 5 мин. Добавьте помидоры и сахар, готовьте 8-10 минут до загустения. Можно заморозить на 1 месяц.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
2
Ложкой сделайте 4 углубления в соусе и затем разбейте в них яйца. Накройте крышкой, готовьте на слабом огне 6-8 минут, пока яйца не поджарятся. Посыпьте листьями кинзы и подавайте с хрустящим хлебом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень