Автор рецептаЮлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность202.4 ккал
Белки16.7 г
Жиры9.1 г
Углеводы17.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Капуста брокколи | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 2 штуки |
| Тертый сыр | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | ½ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отварить соцветия капусты брокколи. Просушить.
- 2
Обжарить брокколи и болгарский перец, нарезанный кубиками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Подготовить омлет. Взбить яйца, добавить молоко, соль,перец молотый.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 4
Овощи выложить в форму и зались молочно-яичной смесью.
- 5
Запекать в духовке примерно 20 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Готовый омлет посыпать тёртым сыром и оставить в выключенной духовке до расплавления сыра.
